Restaurant La Garenne - Accueil - à 5 minutes de Cahors

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Soirée de la Saint Sylvestre Diner tardif (sans cotillons ni danse) Huitre en gelée de mer et tartare de langoustine pour patienter = • = Tastou Quercynois, salade de mâche et copeaux de foie gras de canard = • = Noix de Saint Jacques poêlées, fondue d'épinard, velouté de potimarron = • = Sorbet pamplemousse et pétillant de Malbec = • = Suprême de pigeon rôti, sa cuisse confite, escalope de foie chaud de canard poêlée l'ensemble monté comme un millefeuille, jus corsé, frites de polenta = • = Rouelles de bleu des causse aux fruits du mendiant = • = Farandole d'entremets de l’An Neuf Menu à 90€/personne hors boissons

Maître Restaurateur